漫客兄弟餐饮管理有限公司旗下品牌漫客煲仔饭的价格很实惠,基本在15~25元左右,出品挺快,而且提供免费的饮料汽水,饭不够还可以免费加饭。乡里腊肉煲仔饭,腊肉切薄片,只放了点大葱和红尖椒圈,味道还蛮不错的。口味鸡杂煲仔饭,放了小米椒和红尖椒,辣辣辣,不过很过瘾、很下饭。
漫客煲仔饭,米,要用泰国香米,取其坚实细密晶莹,容易吸油吸汁。肉,从腊味、排骨、牛肉、滑鸡到咸鱼,无一不是风味浓郁而油量丰富,就连梅干菜蒸肉,也要搭上烧汁茄子,熏陶出一股存在感十足的异香,再行滋润锅里的每一粒米饭。要是再上洞庭湖的咸鸭蛋,热气腾腾的一拌,就更为香滑了。
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